“请问你们幼儿园的食品留样保存多久？留样前对餐具消毒了没有？”5月25日，金银山街道相关负责人深入西流湾社区东方之星幼儿园，就食品安全“两个责任”工作落实情况开展督导检查，街道食安办及相关社区负责人陪同。
检查人员仔细查看各类台账记录，详细了解幼儿园食品安全管控的日常工作流程，对幼儿园落实进货查验、食物储存、消防应急等情况进行了询问和交流。检查人员对幼儿园环境卫生、食堂供应原材料、仓储设备、从业人员的健康状况等进行了详细查验。街道纪工委强调，街道食安办及各社区要进一步筑牢食品安全底线，优化服务，敦促企业落实食品安全主体责任，纪工委将严把食品安全纪律关，压实各方责任，牢牢守住食品安全底线。
食品安全事关广大群众生命安全和身体健康，金银山街道严格落实食品安全“两个责任”工作部署要求，与市场监管部门密切协同，持续对辖区餐饮服务类、食品销售类等多元食品生产经营责任主体开展督导督查，及时排除安全隐患，守护群众“舌尖上的安全”。