​“以前在家熏腊肉，不仅屋里屋外全是烟，稍不留神还可能会着火，现在有了集中熏制点，又干净又省心！”金银山街道金银山社区居民王叔叔在社区新建的腊肉集中熏制点欣喜地说道。

　　近期随着冬季腊肉熏制季的到来，金银山社区设立了集中熏制点，配备2个标准化熏制炉，同时安装了专业的油烟净化设备和消防器材。同时，社区安排专人对熏制点进行日常管理，负责设备维护、秩序维护和消防安全巡查，并为居民提供熏制指导。

　　从“分散熏制”到“集中处理”，金银山社区的这一举措既守住了蓝天白云，又留住了浓浓年味，更温暖了百姓心窝。下一步，金银山社区将持续优化熏制点服务，收集居民反馈意见，进一步提升设施使用体验。